Ｉ・Uターン希望者に門信徒の空き家を紹介し、定住を支援しています！

■匹見生わさび（委託販売）

※本数限定金額などはお問い合わせください

（商品説明）
•住職と同じく匹見町へＩターンしている門徒が、匹見わさびの栽培を行って定住しています。
•かつて「東の静岡、西の匹見」と証され、その辛み・甘み・粘り・香り・色で、関西市場において一世を風靡した「匹見（ひきみ）わさび」。今では市場には出回らず、知る人ぞ知る幻の存在となっています。
•匹見町は清流日本一「高津川（たかつがわ）」の源流域に位置し、その源流の豊富な水を利用してわさびを栽培しています。
•栽培期間は他地域のわさびより長くかかり、形もいびつになりますが、長い冬の間に甘みを蓄え、擦った時の風味と甘みは格別です！

（その他）
•自然豊かで水のきれいな匹見峡に若い住人が増えています。幼稚園～中学校まで教育施設が充実しています。
•匹見町には温泉施設やわさび田での収穫体験もできるため、寺院を中心とした研修旅行を兼ねて寺院へ立ち寄って頂ければ、活動内容の説明やご法話などもいたします。
• 地域の交流や定住支援を行う住職の活動等について、益田市匹見総合支所地域づくり推進課が発行（年2回）している定住情報誌『おかえり』（2010.1）に紹介されました。

斎藤ご住職（左から２番目）
紹介された定住情報誌（表紙）

わさび田の様子

商品見本

ご利用にあたっては下記連絡先へ直接お問い合わせください。
（連絡先）
山陰教区 益田組 善正寺
〒698-1211　島根県益田市匹見町匹見イ６８３
TEL：0856-56-1264　FAX：0856-56-1264